बुलंदशहर: खाद्य सुरक्षा विभाग ने आगामी दीपावली पर्व को ध्यान में रखते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए शनिवार को बुलंदशहर में बड़ी कार्रवाई की। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारियों ने विभिन्न बेकरी और खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी कर नमूने लिए और दूषित खाद्य पदार्थों को नष्ट किया।
खाद्य विभाग के सहायक आयुक्त विनीत कुमार के नेतृत्व में गठित खाद्य सचल दल ने बीसा कॉलोनी स्थित एक बेकरी से चार नमूने एकत्र किए, जिनमें बेसन, बेसन का लड्डू, बतीसा मिठाई और रिफाइंड पामोलिन तेल शामिल हैं। इन नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।
वहीं, महुआ खेड़ा स्थित आरिफ खान की बेकरी से रस्क, रिफाइंड सोयाबीन तेल, नमक और मैदा के नमूने भी लिए गए हैं। इसके अतिरिक्त, टीम ने 15,000 दूषित अंडों और 128 पैकेट एक्सपायर्ड वनस्पति तेल को नष्ट किया।
खाद्य विभाग की इस कार्रवाई ने जिले में हड़कंप मचा दिया है। सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया कि स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों पर कड़ी कार्रवाई की जा रही है और यह अभियान लगातार जारी रहेगा।
उन्होंने कहा, “मिलावटखोरों के खिलाफ हम सख्त हैं और हमारी टीम ने यह सुनिश्चित किया है कि ऐसे तत्वों को किसी भी हाल में बख्शा नहीं जाएगा।” उन्होंने यह भी बताया कि लिए गए नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।
इस कार्रवाई में सहायक आयुक्त के साथ महेश कुमार, संजीत कुमार, अनिल कौशल, मुनेंद्र सिंह राणा, राममिलन राणा और खाद्य सहायक बिहारी लाल शुक्ला शामिल थे। सभी ने मिलकर जिले में खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए कड़ी मेहनत की है।
